【天然清潔劑DIY】

材料：柑橘類水果皮

台灣是全世界秋刀魚捕獲產量前2大的國家之一，不僅取得容易，由於產地鄰近，新鮮度更是一絕。最重要的是，秋刀魚營養價值相當豐富，除了有大量的維生素A、D、E、B12，多元不飽和脂肪酸外，其所含有的DHA、EDA含量在眾多魚類中更是屬一屬二，適量食用對人體健康好處多多。

住台中的姊曾說, 常去吃飯的餐廳老闆娘曾向他們提起有人來收廢油, 問他們作什麼用, 他們說要做手工皂, 可你想想, 手工皂市場有那麼大嗎? 

西元1860年清廷在英法聯軍戰敗後，台灣被迫開港通商，淡水即是當時的通商口岸之一，英國商人John Dodd也隨著英人來台，並在台灣開辦商行，隨後與大稻埕貿易商李春生一同將台灣茶葉推廣至全世界。

西元1856年正值英法聯軍戰役，本著冒險的精神，英國商人John Dodd於1860初次到台灣進行產業調查，4年後再度回到台灣，Dodd認為台灣樟腦及茶葉深具潛力，1865年將中國福建的安溪茶種引進到台灣試種。

蜂蜜的珍貴，兩千多年前就已很清楚。中國人高舉它的機能性，能夠清熱解毒、潤腸通便、養顏美容。中東以至歐洲的基督教世界視它為上帝應許之物，神聖豐潤。

脾為中醫減重之本 

中醫認為，肥胖問題在脾（類似西醫的腸胃系統），脾系統運作失常，脂肪水分便無法代謝出去，這與現代醫學的說法相同。 

但脾系統為什麼會出問題？ 

以往中醫典籍記載，肥胖的人喜歡吃甜食及肥厚食物，導致體內水分脂肪代謝失調，造成痰濕（痰，體內不該存在的半流質物，如脂肪）體質，因此減重藥物多以健脾去濕為主。

但現今中醫師卻發現，這樣的做法減重有限，常常減了兩、三公斤就停滯不前，因此將情緒、內分泌、年紀等因素列入考量及治療，結果發現效果不錯。 

這也是目前中醫減重門診最常用的辨證方法。 

認識你的肥胖體型 

中醫將一般肥胖簡單分為四型：攝取過多食物造成肌肉精實的胃躁熱型、產後虛胖的脾虛型，老年、更年期的腎虛及壓力造成肝氣鬱滯型等，有各自不同的減重方式。 

一、胃熱痰瘀型 

◎特色：肌肉結實、容易口渴、食量大、愛吃冰。 

我不吃豬肉, 這要從"口蹄疫事件"開始算起, 那段時間大家不吃豬肉, 後來事件過去以後, 每每吃到豬肉就有一種特別的腥味, 再後來就不吃了, 直到懷孕, 什麼辛香料都難以接受, 只除了薑, 什麼東西都不太吃, 怕缺乏B群, 才又開始吃一點點豬肉, 但也只限於新鮮的, 味道重一點的, 當第二餐又見到時, 多半腥味又出現, 就又不敢吃了.